Latte di Pecora Pecorino primo sale al Tartufo Formaggio Pecorino primo sale farcito al tartufo. Ingredienti: Latte pecorino, caglio, sale, fermenti lattici, tartufo 1% (tiber aestivum) Pezzatura: 600g Stagionatura: 20 giorni Confezione:sottovuoto Il pecorino primo sale, fresco e dal sapore delicato, viene arricchito con tritume di tartufo, che regala un gusto raffinato e avvolgente, perfetto da... View
Linea Stagionati Caciocavallo affinato in vinaccia da kg. 1,6 Caciocavallo affinato in vinaccia Ingredienti: Latte, siero innesto, sale, caglio. Affinato in vinacce d'uva nera. Pezzatura:1,6 kg Stagionatura: 90 giorni Confezione: sottovuoto Il Caciocavallo affinato in vinaccia viene adagiato per diversi mesi su mosto d’uva, un processo che gli dona un gusto armonioso e avvolgente con delicate note fruttate e... View
Prodotti per Pizza Fior di latte per pizza taglio julienne Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto da latte vaccino. Ingredienti: latte vaccino IT/UE, sale, caglio, fermenti lattici. Confezionamento: Vaschetta kg 3 View
Prodotti per Pizza Fior di latte mozzarella Mozzarella Fior di latte Ingredienti: latte vaccino IT/UE, sale, caglio, fermenti lattici. Pezzature: 250g / 500g Confezionamento:vaschetta kg 3 Shelf life: 25 giorni View
Linea Freschi Burratina di Puglia da 50g Burratina di Puglia da 50g Ingredienti: Latte vaccino, panna UHT (48%), correttore di acidità E330, sale e caglio Pezzatura: 50gr Confezione: Vaschetta 250gr/1000gr Shelf life:23 giorni View
Home Mozzarella fior di Latte lavorazione Agerola Mozzarella fior di Latte Lavorazione Agerola IT-Ingredienti: LATTE vaccino 100% Campano, sale, caglio, fermenti lattici Pezzatura 450gr Confezione:vaschetta da 3,6 kg. Shelf life: 15 giorni View
Home Mozzarella fior di latte taglio Napoli julienne lavorazione Agerola Mozzarella fior di Latte Lavorazione Agerola Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto da latte vaccino. IT-Ingredienti: LATTE vaccino 100% Campano, sale, caglio, fermenti lattici Confezione:vaschetta da 3 kg. Shelf life: 15 giorni View
Home Mozzarella fior di latte taglio julienne lavorazione Agerola Mozzarella fior di latte taglio julienne lavorazione Agerola Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto da latte vaccino. IT-Ingredienti: LATTE vaccino 100% Campano, sale, caglio, fermenti lattici Confezione:vaschetta da 3 kg. Shelf life: 15 giorni View
Home Provola affumicata lavorazione Agerola Provola affumicata lavorazione Agerola IT-Ingredienti: LATTE vaccino 100% Campano, sale, caglio, fermenti lattici -Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto da latte vaccino. Pezzatura 450gr Confezione:vaschetta da 3,6 kg. Shelf life: 15 giorni View
Linea Frozen Mozzarella fior di latte "FROZEN" taglio julienne Formaggio pasta filata, ottenuto da latte vaccino. Ingredienti: latte vaccino IT/UE, sale, caglio, fermenti lattici. Confezionamento: Vaschetta kg 3 Shelf life:365 giorni View
Linea Frozen Mozzarella fior di latte "FROZEN" julienne taglio Napoli Formaggio pasta filata, ottenuto da latte vaccino. Ingredienti: latte vaccino IT/UE, sale, caglio, fermenti lattici. Confezionamento: Vaschetta kg 3 Shelf life:365 giorni View
Linea Frozen Mozzarella Fior di Latte "FROZEN" per Pizza Formaggio pasta filata, ottenuto da latte vaccino. Ingredienti: latte vaccino IT/UE, sale, caglio, fermenti lattici. Pezzatura: 250gr / 500gr Confezionamento: Vaschetta kg 3 Shelf life:365 giorni View
