Burrata Fumè
Burrata Fumè

Burrata Fumè

Burrata di Puglia affumicata

Ingredienti: Latte pastorizzato, panna UHT (48%), sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido lattico. Affumicatura naturale ottenuta per combustione di trucioli di legno.

Pezzatura: 100gr

Confezione: Vasetto Ovale

Shelf life: 23 giorni 

Descrizione

La Burrata Affumicata "La Nobile"

Formaggio fresco dal profumo e sapore delicato di latte e panna,

con una leggera affumicatura naturale ottenuta da trucioli di legno.

Un sacchetto di mozzarella racchiude sfilacci di mozzarella mescolati con panna fresca,

 creando un cuore morbido e cremoso. All’apertura, il ripieno sprigiona un aroma avvolgente e gustoso.

Dettagli del prodotto

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